ماير ، البرت صناعة الجبن المطبوخ : البرت ماير - الاولى - الموصل : مطبعة جامعة الموصل ، 1973 . - 358 ص . 24سم . Subjects--Topical Terms: --صناعات غذائية Dewey Class. No.: 641.337 / م 524